Dosso S.Andrea

Proposte didattiche per le scuole Materne-Elementari-Medie Struttura aziendale L'azienda è dotata di un gazebo all'aperto, un'aula didattica,lavagna luminosa,proiettore, televisione con videoregistratore, e per i più piccoli altalene e scivoli. Attività proposte previo accordo con il titolare. Che cos'è una Fattoria Didattica La fattoria didattica apre le porte alle scuole. In un'ottica di multifunzionalità di rapporto continuativo con gli insegnanti, di coinvolgimento attivo dei bambini, per creare un collegamento tra città e campagna, far conoscere l'ambiente agricolo, l'origine dei prodotti alimentari. Una maniera per i bambini discoprire l'importanza di un mestiere spesso sottovalutato. La fattoria propone attività pratiche o esperienze dirette, saper manipolare, raccogliere, seminare trasformare, costruire, mangiare cibi biologici. Attività Formative IL CAVALLO Le cure del cavallo, le razze, cenni storici, la morfologia , le abitudini e le cure del cavallo. Il cavallo come mezzo di riabilitazione equestre. Laboratorio L'avvicinamento al cavallo. attrezzi che servono per la toelettatura. IL BOSCO Percorso naturalistico nel Parco dell'Oglio Nord con l'osservazione dei boschi nella Pianura Padana, la vegetazione, i tipi di alberi e la fauna. Laboratorio Raccolta di elementi del sottobosco. Gli abitanti nel bosco. LE API Le api e la difesa dell'ambiente, l'impollinazione, il miele tra leggende e storia dall'alveare al miele. Laboratorio Costruzione di piccoli oggetti con la cera, degustazione diversi tipi di miele. L'AMBIENTE e IL FIUME (da marzo a settembre) Visita in azienda e percorso alla scoperta del fiume Oglio. Passeggiata lungo l'argine per osservare la flora spontanea. Conoscere le tradizioni e l'importanza dell'acqua per l'uomo e per l'agricoltura. Laboratorio La raccolta di foglie nel bosco, da selezionare per forma, colore, in modo da formare un puzzle che rispecchi la natura. LA VENDEMMIA Raccogliamo l'uva e nella vecchia pigiatrice la pigiamo con i piedi. Osserviamo le fasi della separazione dei raspi dal mosto, la fermentazione ecc. Laboratorio Raccolta dell'uva e pigiatura. La VITE Analisi del terreno, le varie potature, la legatura, la concimazione. Laboratorio Potatura, legatura e concimazione. UN ASINO PER AMICO L'alimentazione, la bardatura, le attitudini assaggiamo il latte d'asina, i cosmetici, onoterapia. Laboratorio L'avvicinamento all'asino, i cinque sensi, attrezzi per la toelettatura, conduzione a mano, percorso in fattoria, puliamo il bosco con l'asino. ORIENTEERING Impariamo i punti cardinali, memorizziamo le cose e gli animali della fattoria. Laboratorio Costruiamo la nostra mappa, scopriamo dove si trova il coniglietto con l'aiuto della nostra cartina. LE ERBE AROMATICHE Impariamo a riconoscere varie piante aromatiche. Usiamo i nostri cinque sensi. Laboratorio Costruiamo i nostri portafortuna. Analizziamo e creiamo la nostra piccola dispensa in cucina LA PECORA Osserviamo le pecore, la loro alimentazione tosiamo una pecora. Analizziamo la lana. Laboratorio Filiamo la lana e realizziamo dei piccoli lavoretti. ALLA SCOPERTA DEI RAPACI DIURNI E NOTTURNI NEL BOSCO DELLA PIANURA PADANA Cenni Storici, ruolo dei rapaci nell’ecosistema, la loro alimentazione e la riproduzione, la falconeria nel Medioevo e oggi Laboratorio Sviluppiamo i cinque sensi: accarezzo, vedo, sento, annuso un vero rapace. Dipingi e dai un nome al tuo rapace che più ti ha colpito e posizionalo sul foglio Con degli elementi raccolti nel sottobosco. Riciclare Rifiuti Organici Compost e terricci. Che cosa posso compostare? Come fare con i rifiuti domestici? Che cosa è una compostiera? Che cosa è un lombrico? Laboratorio Analizziamo i vari tipi di terricci(l’humus, stallatico, ecc.) trapiantiamo le piantine, dividiamo l’humus dai lombrichi.