Azienda Agricola Caruso

- L’extravergine d’oliva Caruso si fa apprezzare per l’eccellente sapore corposo e rotondo di oliva verde, da cui spicca il leggero sentore di amaro e di piccante. Tra le note olfattive emergono il fruttato intenso ed equilibrato e il sentore di mandorle. La coltivazione biologica e la raccolta eseguita manualmente, nel periodo che va dalla metà di settembre fino a novembre, regalano alta qualità al prodotto che si abbina bene con tutti i piatti della cucina mediterranea, in particolar modo con il pesce. Ed infine delle gustosissime mandorle in confezioni sottovuoto!!