Categoria:
Bioagriturismi
Cucina vegetariana da agricoltura biologica
Tel / Fax: 0523 850269 -
Email: silvafmem@libero.it
Sito: www.agriturismocasadeimerli.com
Lista Prodotti:
L’azienda Casa dei Merli produce dal 1978 grano, farina, ortaggi, frutta, uva e vino biologici. Dal 2003 la Casa dei Merli diventa anche agriturismo, offrendo ai suoi ospiti specialità piacentine (pisarei e fasó, tortelli, gnocchi, risotti, polenta e merluzzo, bortellina), piatti della cucina tradizionale (zuppe di farro, di orzo, di avena, miglio), pane integrale cotto nel forno a legna, vino di propria produzione.
La Casa dei Merli accoglie i propri ospiti nel verde dei colli piacentini e offre loro ospitalità in un antico casale recentemente ristrutturato secondo le norme della bioedilizia.
Indirizzo: Costa Nicrosi 122 - Travazzano di Carpaneto(PC)
