Fattorie Didattiche


Ragione Sociale Tel: Distanza:
Arca di Noè 030 907062 n.d.
Attività didattica rivolta alla scuola dell'infanzia,primaria,secondaria di 1° grado,secondaria di 2° grado, adulti.
Cà Del Lupo 030 733667 n.d.
Relax nel verde del Parco Oglio Nord ,a 300 metri dalle rive del fiume Oglio, a due passi dalla Franciacorta, piatti tipici,alloggi, cavalli, pony, daini...... fuori dallo stress, lontani dal caos ... il nostro agriturismo e' ideale per chi vuole immergersi nella natura e avere un contatto diretto con le tradizioni, la cultura e la cucina tipica della nostra terra...... sia per chi desidera alloggiare presso di noi più giorni, sia per chi intende passarvi una sola giornata. L'ospitalità, la professionalità, la qualità, la continua tendenza al miglioramento, sono i nostri punti di forza. Essere scelti ed apprezzati significa distinguersi non solo per la qualità del servizio ma anche per il rispetto dell’ambiente, pertanto è nostro costante impegno promuovere e diffondere la ruralità. dell'infazia,primaria,secondaria di 1°grado,secondarie di 2° grado,adulti.
Calvino Gusto Supremo 030 9900451 n.d.
In un'oasi di pace e serenità, tra le dolci colline moreniche, affacciato sul lago di Garda si trova l'a­griturismo “Il podere degli ulivi”. Tra le armonie di verde e di azzurro, cullati dalle sinfonie della natura ci si può abbandonare ai ritmi bucolici traendone un beneficio quasi immediato... Presso il bosco, in un'area vicino alla tartufaia è possibile incontrare scoiattoli, fagiani, lepri e volpi e poco dopo il tramonto si può udire in lontananza il canto dei gufi e il gracidare delle rane. Il podere è incontaminato ed è facile di notte scorgere le lucciole nei loro voli tentennanti. La cascina, circondata da olivi e da alberi da frutta, è composta da undici appartamenti indipendenti. Nel prato e tra gli alberi c'è la piscina e nel frutteto ci sono il campo da tennis e le bocce. Vicino al bosco c'è il nostro angolo benessere....
Dosso S.Andrea 030 9923493 n.d.
Proposte didattiche per le scuole Materne-Elementari-Medie Struttura aziendale L'azienda è dotata di un gazebo all'aperto, un'aula didattica,lavagna luminosa,proiettore, televisione con videoregistratore, e per i più piccoli altalene e scivoli. Attività proposte previo accordo con il titolare. Che cos'è una Fattoria Didattica La fattoria didattica apre le porte alle scuole. In un'ottica di multifunzionalità di rapporto continuativo con gli insegnanti, di coinvolgimento attivo dei bambini, per creare un collegamento tra città e campagna, far conoscere l'ambiente agricolo, l'origine dei prodotti alimentari. Una maniera per i bambini discoprire l'importanza di un mestiere spesso sottovalutato. La fattoria propone attività pratiche o esperienze dirette, saper manipolare, raccogliere, seminare trasformare, costruire, mangiare cibi biologici. Attività Formative IL CAVALLO Le cure del cavallo, le razze, cenni storici, la morfologia , le abitudini e le cure del cavallo. Il cavallo come mezzo di riabilitazione equestre. Laboratorio L'avvicinamento al cavallo. attrezzi che servono per la toelettatura. IL BOSCO Percorso naturalistico nel Parco dell'Oglio Nord con l'osservazione dei boschi nella Pianura Padana, la vegetazione, i tipi di alberi e la fauna. Laboratorio Raccolta di elementi del sottobosco. Gli abitanti nel bosco. LE API Le api e la difesa dell'ambiente, l'impollinazione, il miele tra leggende e storia dall'alveare al miele. Laboratorio Costruzione di piccoli oggetti con la cera, degustazione diversi tipi di miele. L'AMBIENTE e IL FIUME (da marzo a settembre) Visita in azienda e percorso alla scoperta del fiume Oglio. Passeggiata lungo l'argine per osservare la flora spontanea. Conoscere le tradizioni e l'importanza dell'acqua per l'uomo e per l'agricoltura. Laboratorio La raccolta di foglie nel bosco, da selezionare per forma, colore, in modo da formare un puzzle che rispecchi la natura. LA VENDEMMIA Raccogliamo l'uva e nella vecchia pigiatrice la pigiamo con i piedi. Osserviamo le fasi della separazione dei raspi dal mosto, la fermentazione ecc. Laboratorio Raccolta dell'uva e pigiatura. La VITE Analisi del terreno, le varie potature, la legatura, la concimazione. Laboratorio Potatura, legatura e concimazione. UN ASINO PER AMICO L'alimentazione, la bardatura, le attitudini assaggiamo il latte d'asina, i cosmetici, onoterapia. Laboratorio L'avvicinamento all'asino, i cinque sensi, attrezzi per la toelettatura, conduzione a mano, percorso in fattoria, puliamo il bosco con l'asino. ORIENTEERING Impariamo i punti cardinali, memorizziamo le cose e gli animali della fattoria. Laboratorio Costruiamo la nostra mappa, scopriamo dove si trova il coniglietto con l'aiuto della nostra cartina. LE ERBE AROMATICHE Impariamo a riconoscere varie piante aromatiche. Usiamo i nostri cinque sensi. Laboratorio Costruiamo i nostri portafortuna. Analizziamo e creiamo la nostra piccola dispensa in cucina LA PECORA Osserviamo le pecore, la loro alimentazione tosiamo una pecora. Analizziamo la lana. Laboratorio Filiamo la lana e realizziamo dei piccoli lavoretti. ALLA SCOPERTA DEI RAPACI DIURNI E NOTTURNI NEL BOSCO DELLA PIANURA PADANA Cenni Storici, ruolo dei rapaci nell’ecosistema, la loro alimentazione e la riproduzione, la falconeria nel Medioevo e oggi Laboratorio Sviluppiamo i cinque sensi: accarezzo, vedo, sento, annuso un vero rapace. Dipingi e dai un nome al tuo rapace che più ti ha colpito e posizionalo sul foglio Con degli elementi raccolti nel sottobosco. Riciclare Rifiuti Organici Compost e terricci. Che cosa posso compostare? Come fare con i rifiuti domestici? Che cosa è una compostiera? Che cosa è un lombrico? Laboratorio Analizziamo i vari tipi di terricci(l’humus, stallatico, ecc.) trapiantiamo le piantine, dividiamo l’humus dai lombrichi.
PASTORERIA 0532/839483 n.d.
VISITE GUIDATE IN BICICLETTA
Roncadizza Lumaghera 339 3755725 n.d.
Il portico dell'agriturismo viene utilizzato per le attività di fattorie didattiche, vero e proprio braccio operativo della Regione Lombardia per l'educazione ambientale e alimentare, con lo scopo di formare i giovani ad una più consapevole mentalità ecologica e agricola ed ad una più sana alimentazione. Sono stati predisposti dei percorsi educativi che si sviluppano e si organizzano su indicazione del'istituto che deve effettuare la visita. I percorsi per ora predisposti sono: Le erbe officinali e le erbe di campo L'orto e il frutteto familiare Programma: classificazione e riconoscimento, coltivazione, raccolta, essicazione e utilizzo. Laboratori proposti: aceto aromatizzato, sapone alle erbe, tisana. Programma: classificazione e riconoscimento, coltivazione raccolta e utilizzo. Labotatori proposti: piantumazione di essenze da orto e raccolta di frutti (stagionale). Alla scoperta dei sensi L'azienda agricola di montagna e l'agriturismo Programma: stimolazione dell'utilizzo dei sensi laboratori proposti: attraverso dei giochi si vuole stimolare l'uitilizzo dei 5 sensi Programma: visita generica a tutte le attività aziendali frutti, orto, lumache, animali da cortile, erbe officinali e cereali. La realizzazione del formaggio L'ecologia, il risparmio energetico, il riclaggio Programma: classificazione, la vita di stalla, il percorso del latte e realizzazione del formaggio. Laboratori proposti: contatto e alimentazione degli animali realizzazione del formaggio. Programma: pannelli solari, isolamento termico, recupero dell'acqua piovana, riciclaggio e il compost. Laboratori proposti: realizzazione di oggetti con materiale naturale e riciclato I percosi sono adattabili ad ogni ciclo scolastico ed ad ogni programma di studi ci sono percorsi di mezza giornata e di giornate intere con possibilità di usufuire di spazi coperti per pranzi al sacco o per menù convenzionati con l'agriturismo.